小さなパンの家 しゅしゅ

チイサナパンノイエ シュシュ


所在地〒252-0151 相模原市緑区三井414-12
TEL042-784-2128
営業時間11:00~18:00
定休日日・月・木曜日

詳細情報

白神こだま酵母と
国内産小麦を使ったパン

白神こだま酵母とは、世界遺産に登録されている白神産地(東北地方)にて発見された「野生酵母」です。この酵母にはトレハロースが他の酵母の4?5倍が含まれています。外はパリッと、中はふんわり、もっちりと焼き上がります。パンの中に入れる具材もなるべく手作りにこだわっています。


【つくい逸店づくり】津久井のこだわりのお店をご紹介!
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神奈川県相模原市緑区三井414−12

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